Avr
9th
Sam
9th
Les gens qui adorent le chocolat noir, dans leur amertume, sont vraiment des puristes, des gens qui sont des super costauds du chocolat. Ils ont des certitudes, ils adorent tout savoir, ils adorent tout connaître, alors que les gens du chocolat au lait seraient beaucoup plus paisibles, beaucoup plus onctueux, beaucoup plus portés sur l’instant. Entre les deux, pas de bataille, deux univers, un seul plaisir, le chocolat.
— François Simon, Le chocolat comme un continent