vincen-t's tumblelog

Tout ce qui n'a pas sa place sur mon blog, mais que je souhaite partager, dans le plus grand désordre

Aoû
11th

Lun

Il Vino d’Enrico Bernardo ♥♥♥♥ — l’avis de mon chéri

13 boulevard de la Tour Maubourg, Paris VIIème

Menu à l’aveugle :

Champagne Blanc de Blancs Pierre Moncuit

Millefeuille chaud d’aubergines, tomates, mozzarrella et pistou - Cuesta de Oro 2007, François Lurton (Espagne), cépage verdejo

Spaghettis aux gambas, Bourgogne aligoté 2006, Henri Boillot

Vitello Tonnato et sauce hollandaise, Cormon Collio 2007 (Italie), cépage merlot

Tiramisu, Malvira Birbèt 2007 (Piémont)

238 € pour deux, avec eau et cafés

(dîner, vendredi 25 juillet 2008)

Aoû
10th

Dim

9 Août : Saint Amour

Saint-Amour 2006, Christophe Pacalet

Juil
27th

Dim

~~spoiler~~ trailer

Juil
7th

Lun

Dans la famille de ma femme, ils font un petit vin

Moi: dans le bordelais, il n'y a plus beaucoup de petits producteurs [de vin], et les grands crus appartiennent presque tous à des investisseurs ou des groupes de luxe
Mon collègue: peut-être, je ne m'y connais pas, mais la famille de ma femme fait du vin, là-bas, donc y'a quand même encore quelques petits vignerons
Moi: ah oui ? dans quel coin ?
Mon collègue: je ne sais pas, c'est [nom d'un premier grand cru classé], moi je ne bois pas d'alcool donc je ne peux rien en dire, mais il paraît qu'il n'est pas mauvais
Moi: ... il peut, Château [...], c'est quand même un premier grand cru classé de Saint-Émilion ! Et, euh, à tout hasard, tu peux avoir des bouteilles pour pas trop cher ?

Juil
5th

Sam

Un plaisir qui se passe de commentaires :-)

Jui
15th

Dim

Joyeux Anniversaire !

Avr
25th

Ven

Plaisir futur.